Những ngày này, nhân công tại các vườn quất Cẩm Hà lại nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Mỗi vườn quất có diện tích trung bình từ 500 – 600m2 với khoảng từ 400 – 500 cây quất, thậm chí gần 1000 cây. Đây là thời điểm mà những trái quất bắt đầu ngả màu từ xanh sang vàng cam, có cây còn đã đậm màu.
Mỗi cây quất, người nông dân bán với giá dao động từ 500.000 đồng cho đến 3 triệu đồng. Cũng như mọi năm, những cây quất tại các vườn quất Cẩm Hà đều đã được cái thương lái đặt sẵn từ rất sớm. Người nông dân chỉ việc chăm bẵm, bón phân và tỉa cảnh sao cho cây quất được phát triển với hình dạng đẹp nhất. Đến mùng 20 Tết, thương lái sẽ bắt đầu đến thu mua.
Ông Nguyễn Xuân Hưng (42 tuổi), chủ một vườn quất đã hơn 10 năm kinh nghiệm, cho biết: “Các chậu quất chủ yếu sẽ được phân phối ở thị miền Trung và một số tỉnh thành ở Tây Nguyên. Vào giai đoạn cao điểm, phải mướn hàng chục nhân công trên địa bàn tới chăm bẵm, làm bông, tỉa cây và uốn nắn để cây quất ra hình ra dáng”. Ông Hưng cũng cho biết thêm, năm nay thời tiết thuận lợi, quất phát triển tốt, lại ít sâu bệnh nên rất được giá. Sau khi trừ đi chi phí, dự kiến mỗi vườn quất sẽ lời khoảng 40-50%.
Ngoài những cây quất được thu hoạch để bán vào vụ mùa Tết, nông dân trồng quất ở Cẩm Hà còn tạo ra các sản phẩm khác từ quất như mứt quất, tinh dầu hay trà vỏ quất,… để có thêm thu nhập.
Dự kiến vào ngày 20 – 21/1/2024 sắp tới, UBND xã Cẩm Hà sẽ tổ chức "Ngày hội quất kiểng thường niên lần thứ 8" tại khu vực Công viên Bờ hồ Trảng Kèo, xã Cẩm Hà, TP. Hội An. Đây là dịp để tôn vinh những người nông dân, nghệ nhân trồng quất, cũng như để quảng bá các sản phẩm quất địa phương, thu hút khách du lịch đến tham quan và tìm hiểu các làng nghề truyền thống tại nơi đây.
