nghệ nhân Ngô Thị Tính

Nhu cầu tiêu dùng đối với các sản phẩm ẩm thực truyền thống đang có sự chuyển dịch từ mục đích thưởng thức cá nhân sang các yêu cầu khắt khe hơn về hình thức để phục vụ ngoại giao và biếu tặng. Nắm bắt sự thay đổi của thị trường, Bảo Minh Heritage xây dựng chiến lược định vị lại các dòng bánh mứt kẹo bản địa thành hệ thống quà tặng mang giá trị văn hóa Việt Nam, đáp ứng đa dạng phân khúc khách hàng.