Với nhiều người, sầu riêng nướng không phải là món thưởng thức thường xuyên bởi vì đây là “trái cây vua”, giá bán ngoài thị trường lúc nào cũng cao ngất ngưởng so với nhiều loại trái cây khác.
Ngay cả ở miền Tây Nam Bộ - thủ phủ của trái cây, sầu riêng ít khi là lựa chọn của các bà nội trợ.
Vài năm gần đây sầu riêng luôn dẫn đầu về giá, có lúc hơn 200.000 đồng/kg bán tại vườn. Nhiều người ở TP. Cần Thơ nói vui: Thèm, nhớ quá thì lâu mua một trái nhỏ về ăn thôi chứ sao mua nhiều đủ nướng cho nổi!
Tuy nhiên hiện nay do ách tắc đầu ra (xuất khẩu), sầu riêng đang rớt giá, bày bán tràn lan, từ 25.000 đồng/kg tuỳ loại. Vậy là nhiều người được dịp thực hành món sầu riêng nướng để mà hít hà, để mà ghi hình chia sẻ…
