Như một lời hẹn hò của thiên nhiên, mỗi khi mùa nước nổi về, các loại rau đồng như bông súng, bông điên điển, hẹ nước, rau nhút,... đồng loạt sinh sôi nảy nở, góp phần mang lại nguồn thu nhập cho nhiều người.
Bông súng là loài hoa hoang dại sống dưới nước. Thế nên mùa mưa cũng là mùa bông súng nở rộ. Ngày đó, mẹ tôi đi hái bông súng về ăn và một số đem ra chợ bán.Tôi nào hiểu bông súng mọc lên như thế nào, mẹ phải ngâm mình dưới nước bao lâu để hái mang về bán lấy tiền trang trải cho cuộc sống gia đình. Sau này có vài lần theo phụ mẹ hái bông súng, tôi mới hiểu những vất vả, cực nhọc mà mẹ chịu đựng trong một thời gian dài.Ngoài bông súng trắng còn có bông súng tím đỏ, bông và cọng to hơn bông súng trắng. Tước lớp vỏ bên ngoài, bên trong là phần ruột có màu hồng hồng và những lỗ rỗng. Loại này người ta thường trồng ở ruộng nhà, hiệu quả kinh tế khá cao. Trên những cánh đồng hoặc ao hồ đầy nước, bông súng thoả sức khoe sắc.Thời điểm ngắm bông súng đẹp nhất là khi những tia nắng đầu ngày rải đều trên khắp không gian, làm tan dần những giọt sương còn sót lại ở những phiến lá đang phơi mình trên mặt nước. Đến gần trưa, những cánh hoa tự khép mình lại chờ đến sáng hôm sau. Chu kỳ này lặp đi lặp lại vài lần, hoa sẽ tàn, nhường chỗ cho những nụ hoa kế tiếp.Mùa bông súng nở cũng đồng nghĩa với việc nhiều người dân quê có thêm nguồn thu nhập. Đây là mùa của những món ăn dân dã được bàn tay khéo léo của các mẹ, các chị trổ tài như: canh chua bông súng nấu với trái giác và cá rô đồng, cọng bông súng tươi giòn giòn chấm với mắm kho, gỏi bông súng, lẩu chua nấu với thịt gà hoặc cá linh non mà phần rau đi kèm không thể thiếu cọng bông súng...Ngoài việc làm thức ăn cho con người, các bộ phận của cây bông súng còn dùng làm thuốc thanh nhiệt, chống say nắng, cầm máu... Theo y học cổ truyền, nó còn trị hiệu quả chứng co giật ở trẻ em, đau lưng mỏi gối cho người lớn tuổiTrên thế giới hiện có hàng trăm loài hoa súng. Dù mọc ở đâu, chúng đều mang lại lợi ích cho con người cả về vật chất lẫn tinh thần.
Lấy bối cảnh về chiến tranh Việt Nam những năm 1967, bộ phim “Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối” mới khởi chiếu đã nhận được sự quan tâm lớn của khán giả, được khen ngợi là “xứng đáng phát hành khắp thế giới”.
Từ ngày 1 đến ngày 4/4, đoàn công tác Bộ CHQS tỉnh Kiên Giang đã đến thăm, chúc mừng Tết cổ truyền Chol Chnam Thmay các đơn vị thuộc Quân đội Hoàng gia Campuchia.
Đại diện Bộ GD&ĐT cho biết, Chương trình giáo dục phổ thông 2018 đích đến cuối cùng là phát triển năng lực học sinh, do đó buộc các nhà trường Tiểu học, THCS, THPT phải tổ chức dạy học 2 buổi/ngày.
Trong bối cảnh tình hình an ninh trật tự ngày càng phức tạp, việc phát triển lực lượng an ninh cơ sở đóng vai trò quan trọng trong công tác giữ gìn trật tự an toàn xã hội. Tại phường Trung Văn, Hà Nội, công tác này đã và đang được triển khai mạnh mẽ, góp phần xây dựng môi trường sống an toàn, lành mạnh cho người dân.
Trong Dự thảo Bộ luật Hình sự (sửa đổi) trình Quốc hội mới đây, Bộ Công an đề xuất bỏ hình phạt tử hình tại 8/18 tội danh có khung hình phạt tử hình ở luật hiện hành, trong đó có tội tham ô, nhận hối lộ.
Ủy ban Kiểm tra Trung ương đề nghị cấp có thẩm quyền xem xét, thi hành kỷ luật ông Trương Hòa Bình, nguyên Ủy viên Bộ Chính trị, nguyên Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ do đã vi phạm quy định của Đảng, Nhà nước trong phòng, chống tham nhũng, tiêu cực.
Ngày 3/4, ba đại học hàng đầu là Đại học Quốc gia Hà Nội, Đại học Quốc gia TP. HCM và Đại học Bách khoa Hà Nội đã ký kết văn bản thỏa thuận hợp tác nghiên cứu, phát triển công nghệ chiến lược gắn với hợp tác của doanh nghiệp, mở ra nhiều cơ hội phát triển cho sinh viên.
Sáng nay (4/5), Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công Thương Quảng Nam) phối hợp với Phòng Kinh tế - Hạ tầng, UBND thị trấn Tiên Kỳ, huyện Tiên Phước (Quảng Nam) tổ chức hội nghị tuyên truyền và vận động thực hiện chủ trương tiết kiệm năng lượng và sản xuất sạch hơn.